소사 스위트 체리잼(Sweet cherry Jam) 6개/박스
스위트 체리잼(Sweet cherry jam)
판매가격 : 43,000
적립금 :215
원산지 :스페인
브랜드 :소사(Sosa ingredients) [브랜드바로가기]
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제품명  스위트 체리 잼(Sweet Cherry Jam)
제조사 및 원산지  Sosa ingredients. Spain
주성분  패션후르츠. 설탕. 펙틴.
내용량

  230g/bottle. 6ea/box

보관조건  건냉소 보관. 개봉후 냉장보관.
유통기한 제조일로부터 2년. 개봉후 되도록 빠른시일내에 사용을 권함.
적용제품

  다양한 빵류의 스프레드 용.



Sosa의 콜드콩피(cold confit) 제조공정으로 제조한 스위트 체리잼입니다.

콩피(cold confit)공정이란 육류, 과일등 다양한 식품을 오래 저장하여 사용하기 위한 제조과정을 말하며

과일을 저온(40도이하), 고압 조건으로 최소한의 설탕을 첨가하여 농축하여 만든 제품입니다.

저온, 고압 과정을 거치기 때문에 과일이 갖고있는 본연의 풍미를 그대로 살린 제품이 완성됩니다.


과일의 천국 스페인에서 소사의 기술로 탄생한 스위트 체리잼 맛보시기바랍니다!


빵이나 에 스프레드해서 드시거나 다양한 제과제품에 응용하여 사용하셔도 좋습니다.




6종류의 잼을 각각 하나씩 구매하시고자 하는 경우, 6종 1세트 상품을 구매하시기 바랍니다.




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